PASTEL DE SALMÓN

(receta de Chusa)

INGREDIENTES

-  pan Bimbo sin bordes
- 1 tarro de mayonesa bastante líquida
- 4 paquetes de salmón loncheado
- palitos de pescado
- 4 huevos cocidos

PREPARACIÓN

SALSA: en un recipiente poner la mayonesa, un paquete de salmón y los palitos y se bate con la batidora.

En una bandeja o media fuente cuadrada, se ponen alineadas las rebanadas de pan bien apretadas.
Poner después una capa de la salsa elaborada, otra de pan, otra de huevos duros en rodajas, otra capa de salsa y así sucesivamente según gusto para terminar con pan.
Después se cubre con el resto del salmón.
Una vez colocado todo, se cubre con papel de aluminio y se guarda en la nevera al menos doce horas

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