INGREDIENTES:
- Lentejas- 2 calabacines
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 tomate
- Sal, pimienta
- 1 cucharada de curry
PREPARACIÓN:
- Trocear el calabacín y cocerlo
- Picar muy pequeñas las zanahorias, la cebolla y el tomate
- Hacer un sofrito y añadir la cucharada de curry y sal.
- En el sofrito echar las lentejas , y el calabacín con el agua.
- Dejar que se hagan a fuego lento.
- Añadir un toque de pimienta
muy buenas. doy fe
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