Ingredientes:
- 180gr de chocolate negro sin azúcar
- 4 huevos
- nata líquida
- vainilla azucarada
Preparación
- Fundir el chocolate partido en trozos en el microondas
- Añadir la nada líquida y mezclarlo bien
- Separar en boles diferentes las yemas y las claras
- Batir las yemas e incorporarlas a la mezcla
- Montar las claras a punto de nieve, añadiéndoles la vainilla azucarada e incorporarlo todo muy lentamente a la mezcla de chocolate
- Servirlo en recipientes individuales y meterlo en la nevera hasta la hora de servirlo
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